Wie smart ist die Lebensmittelbranche?

Der Branchentreff Food.Focus.Future ist diesmal als Cross-Cluster-Event mit Matchmaking organisiert.

In diesem Jahr wird noch stärker auf Vernetzung gesetzt: Für die Großveranstaltung Food.Focus.Future kooperiert das Lebensmittelnetzwerk food.net:z 2024 mit dem Netzwerk Smart Industries

„Schlüsseltechnologien wie Künstliche Intelligenz bieten der Lebensmittelindustrie beträchtliche Potenziale für eine effizientere Produktion und Organisation“, erklärt Organisatorin Julia Sliwinski von food.net:z die Partnerschaft. „Durch den gezielten Einsatz von smarten Lösungen und Technologien können Unternehmen nicht nur ihre operativen Prozesse optimieren, sondern auch neuen Pflichten entspannter gegenübertreten – etwa neuen Berichtspflichten aus der EU-Nachhaltigkeitsrichtlinie.“ Mehr Effizienz und Transparenz in der Logistik und den Lieferketten, bessere Ressourcennutzung und weniger Abfall – all das könne durch den Einsatz von KI erleichtert werden.

Alle angemeldeten Teilnehmenden können sich schon vor der Veranstaltung über ein Matchmaking-Tool über andere Teilnehmende informieren und Gespräche vereinbaren, damit branchen- und technologieübergreifende Synergien zwischen der Lebensmittelwirtschaft und Smart-Industry-Anbietern entstehen können.

Im Vortragsprogramm berichten Referentinnen und Referenten aus der Praxis über den Einsatz von KI bei der Entwicklung neuer Wertstoffe für Nahrungsmittel, Lösungen für Corporate Sustainability oder 3D-Druck in der Lebensmittelindustrie. Auch Förderprogramme im Bereich Smart Industries und Nachhaltigkeit werden vorgestellt.

„Food.Focus.Future meets Smart Industries“ findet statt am 7. Mai 2024 ab 14:00 Uhr bis ca. 19:00 Uhr im Business Development Center im Technologiepark Heidelberg. Unterstützt wird die Veranstaltung durch die Regio Cluster Agentur für Innovation und Transformation in Baden-Württemberg. Der Besuch ist kostenfrei. Anmeldung unter dem folgenden Link: foodnetz.de/event/food-focus-future-meets-smart-industries

Weitere Informationen

Startseite - food.net:z (foodnetz.de)

Innovation gemeinsam schaffen, nutzen und fördern | Netzwerk Smartproduction

Kontakt

Julia Sliwinski
Stabsstelle Wirtschaftsförderung
06221 522-2167
j.sliwinski@rhein-neckar-kreis.de