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Ernährungsbildung in Kita und Tagespflege

Essen will gelernt sein

Die Landesinitiative Bewusste Kinderernährung (BeKi) unterstützt Kindertagesstätten, die Ernährungsbildung als Teil des Orientierungsplanes in der Konzeption zu verankern.

Kitas und Tagespflegepersonen werden durch folgende Angebote unterstützt:

  • Informationsveranstaltungen für Eltern in Theorie und Praxis
  • kostenfreie Broschüren zur Kinderernährung
  • Fortbildungen für
    • pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte
    • Schülerinnen und Schüler an Fachschulen für Sozialpädagogik (auf Anfrage)
    • Studierende an Hochschulen mit Studiengang zur frühkindlichen Bildung (auf Anfrage)
    • Tagespflegepersonen (in Kooperation mit dem Jugendamt: Praxiskurse beim FORUM Ernährung)
  • Begleitung von Kitas zur Zertifizierung im Bereich Ernährungsbildung (BeKi-Zertifikat)
  • Unterstützung bei der pädagogischen Begleitung zum EU-Schulprogramm in der Kita
  • kostenfreie erprobte und alltagsnahe Bildungsmaterialien z.B. der Ringordner „Esspedition Kita – Ernährungsbildung für die Praxis“, weitere Materialien beim Landeszentrum für Ernährung

Weitere Fortbildungsangebote zur Kinderernährung

Die gemeinsame Initiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER unterstützt pädagogische Fach- und Lehrkräfte mit kostenfreien Fortbildungen zur Kinderernährung:

Praxisangebote der Sarah Wiener Stiftung 

Informationen für Träger:

Bei Fragen rund um Planung, Aufbau, Organisation und Optimierung der Kitaverpflegung hilft die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung weiter:

www.kitaverpflegung-bw.de

Bei Fragen zur Lebensmittelhygiene oder der Umsetzung von Hygienemaßnahmen in der Kita-Küche gibt das Veterinäramt und Verbraucherschutz des Rhein-Neckar-Kreises Auskunft:

Veterinäramt und Verbraucherschutz