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Startseite Landratsamt Veterinäramt und Lebensmittelüberwachung Forum Ernährung

FORUM Ernährung

Forum Ernährung

Das Forum Ernährung informiert und beantwortet Fragen zur Ernährung. Es wurde für Verbraucher, Lehrer und Erzieher im Rhein-Neckar-Kreis eingerichtet.

Hier befinden sich auch die Landesinitiativen des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum Baden Württemberg:

  • BeKi - Bewusste Kinderernährung
  • Blickpunkt Ernährung / Brennpunkt Lebensmittel
  • Fortbildungsprogramm 2010/2011 (pdf)

 

BeKi - Bewusste Kinderernährung » BeKi                    

BeKi steht für "Bewusste Kinderernährung" und wendet sich insbesondere an:

  • Eltern mit Kindern zwischen einem halben Jahr und 12 Jahren
  • Erzieher/innen, Lehrer/innen (Fortbildungen)
  • Hauswirtschaftliches Personal in Kindertagesstätten
  • Schüler/innen bis Klasse 6.

Die Landesinitiative bietet wissenschaftlich abgesicherte Informationen, ist Produkt- bzw. Firmenneutral und wird vom Land Baden-Württemberg finanziert. BeKi wird von speziell geschulten Fachfrauen praxisnah vermittelt.

Dahinter steckt das Ziel, dass Kinder die Vielfalt der Lebensmittel kennen und schätzen lernen, gesundheitsbewußt essen und trinken und zunehmend selbstständiger werden in ihrer Auswahl der Lebensmittel.

 

Blickpunkt Ernährung mit Infos zur Schulverpflegung  » Blickpunkt Ernährung

Blickpunkt Ernährung bietet produktbezogene Informationen von der Erzeugung bis zum Verbrauch, nach dem Motto "Vom Acker bis auf den Teller". Jährlich gibt es wechselnde Schwerpunktthemen.

Unser Ziel ist der aufgeklärte Verbraucher, der beim Essen und Trinken eigenverantwortlich handelt und dadurch seine Gesundheit und Leistungsfähigkeit steigert. Dafür bieten wir unabhängige und neutrale Verbraucherinformationen im Bereich:        

"Lebensmittel, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz"

In Vorträgen, Ausstellungen und Aktionen werden grundlegende Kentnisse über Anbau, Produktion bis zur Zubereitung unserer Lebensmittel vermittelt.                              

Informationen zu geplanten Veranstaltungen erhalten Sie bei uns: 

FORUM Ernährung
Landratsamt-Außenstelle Wiesloch
Adelsförsterpfad 7
69168 Wiesloch
Frau Schneider
 (06222) 3073-4363
E-Mail senden uschi.schneider@rhein-neckar-kreis.de

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